Meist

Juurviljakrõbinad MULGI KRÕPSUD on pärit Eestimaa erilisest paigast nimega Mulgimaa. Mulgimaa on ajalooline Lõuna-Eesti regioon, mis algab Viljandi linnaga ja piirneb Läti Vabariigiga. See on iidne piirkond, mille ajalugu, kultuur, toidud ning isegi keel on säilinud läbi aegade. Mulgimaal on ajalooliselt kasvatatud erinevaid köögi- ja juurvilju nii tarbimiseks kui ka müügiks. Siin asuvad Eestimaa ja Lääne- Euroopa parimad mullad, milles valmivad parasvöötme päikese käes kvaliteetsed juurviljad.

MULGI KRÕPSUD kannavad endas erilist traditsiooni juurviljade kasvatamises, kasutamises ning söömises lisades sinna tänapäevast maitset ning toiduvalmistamise tehnikat.

Aastal 2012 hakkasid Mulgimaal asuva pubi Tantsivad Mulgid omanikud katsetama erinevate suupistetega, milleks olid piirkonnas kasvatatud juurviljad, nagu porgand, kaalikas, punane peet ning kartul. Tulemuseks olid suurepärased suupisted, mis muutusid peagi pubi trendikateks eelroogadeks. Sealt tekkis idee muuta juurviljakrõpsud kättesaadavaks suuremale tarbijagrupile.

MULGI KRÕPSUD on nüüdseks kahe ja poole aasta jooksul läbinud arendused ning arengu, mille läbi oleme suutelised oma tootmishoones valmistama käsitsi erinevaid kvaliteetseid juurviljakrõpse, sealjuures pakendatuna väga otstarbekatesse pakenditesse, mis on teadlikult kujundatud traditsioonilistes Mulgimaa motiivides.

Meie toode on üks mõnus ja lihtne krõps, mille tegemisel on kasutatud kvaliteetset juurvilja, päevalilleõli, näpuotsaga meresoola, pipart, sidrunihapet ning suhkrut. Selle kooslusega on saavutatud tasakaal tooraine nüanssidega, et tekitada maitsekas ühilduvus peamisele, selle krõbistajale.

MULGI KRÕPSUD – midagi enamat kui lihtsalt juurvili!

Ürituste kalender

<< Sept. 2016 >>
ETKNRLP
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2


Ei ole üritusi

  • Viimased uudised
Meil on hea meel teatada, et Punase Peedi Krõpsudele on omistatud Tunnustatud Eesti Maitse päritolu- ja